Ahhh, le “eat healthy“, le “manger sain” comme on dirait chez nous, on en mange à toutes les sauces ces dernières années. Et pourtant ce mouvement n’invente pas grand chose, il a permis de sensibiliser les gens à ce qu’ils …
juillet, 2017
juin, 2017
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20 juin
Jus de Fruit et Santé : Moins Bon que les Fruits ?
Manger 5 fruits et légumes par jours qu’ils nous disent! Alors souvent on se donne bonne conscience en consommant tout ce qui a une étiquette avec “fruit” ou “légume”. Mais est ce une bonne idée? Prenons l’exemple des jus de …
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6 juin
Le Buddha Bowl, un déjeuner équilibré
Pour être en forme, ça se passe pour 70% dans l’assiette! Une bonne alimentation couplée à une activité physique minimum est la clé pour se sentir bien. Aujourd’hui on va parler de la mode du Buddha Bowl, cette salade complète, …
avril, 2017
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18 avril
Le chocolat dans tous ses états!
Ah, le chocolat, on fond rien qu’en entendant son nom! Les Aztèques consommés le “xocoatl ” ou “boisson des Dieux” à base de cacao! Ils vantaient déjà les vertus thérapeutiques et aphrodisiaques de ce fruit consommé lors de grandes occasions. …
mars, 2017
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14 mars
Recettes à base de fruits en poudre
On vous a parlé récemment de la grande tendance des fruits en poudre! Vous avez envie de vous y mettre mais vous ne savez pas comment les utiliser? On vous fait quelques recettes à base de fruits en poudre. Recettes à base de …
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7 mars
La tendance des fruits lyophilisés, c’est de la poudre aux yeux?
La tendance du moment, c’est les fruits lyophilisés autrement dit en poudre! Vous avez du entendre parler de la Baie d’Açai par exemple? Et la vous vous dites, mais c’est pas de la bouffe pour les astronautes ça? Et oui en effet, …
janvier, 2016
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4 janvier
3 résolutions simples pour perdre 3 kilos
Nouvelle année oblige, il faut prendre de bonnes résolutions ! Elles incluent souvent de perdre quelques kilos (ceux gagnés pendant les fêtes et plus ;-)). Pour cette année 2016, j’ai choisi de cibler le plus efficace et le plus simple. …
décembre, 2015
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2 décembre
Manger naturel, paléo ou végétarien : votre choix !
“Je suis ce que je mange” : ce n’est certes pas une affirmation exacte mais nous somme nombreux à le penser. Vous me posez énormément de questions sur l’alimentation naturelle et notamment à propos du régime paléo et de la …
septembre, 2015
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22 septembre
Jeûne : bon ou mauvais pour la santé ?
Jeûner est à la mode et c’est cyclique, comme souvent. Certaines traditions ancestrales recommandent des jeûnes partiels, d’autres des complets ou de quelques heures. D’autres cultures sont formellement opposées au jeûne et le trouvent dangereux pour la santé. S’il est …
juillet, 2015
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8 juillet
Protéines en poudre : Prot or not to Prot ?
Devez-vous manger des protéines en poudre comme la whey (petit-lait) pour réussir à prendre en masse musculaire ou tout simplement pour récupérer plus vite de vos entraînements ? Les “prots” entraînent-t-elles forcément des troubles digestifs ? Et, surtout, la supplémentation …